Desvelamos la verdad detrás de los zumos Detox

zumos detox

Cuando comienzas con una dieta depurativa de batidos Detox la promesa es: eliminar los residuos tóxicos que día a día se van acumulando en tu cuerpo.  En principio estos populares zumos verdes ayudan a quitar los excesos a través de “superalimentos”, que combinan frutas y verduras. No obstante, ¿son realmente ciertas las bondades de éstas bebidas? o ¿es un nuevo engaño del marketing moderno?

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Saca el cocinillas que hay en ti

Es más probable escuchar “no me gusta cocinar” a “no me gusta comer”, y es que aunque no todo el mundo pueda presumir de ser un manitas en la cocina, pocos pueden asegurar que no disfruten del placer de un buen plato.

Para estos casos, nuevamente ha llegado al rescate  Internet,  poniendo al alcance de todos vídeos con recetas sencillas y en versión para “Dummies”.

A continuación los 3 mejores referentes de recetas rápidas, que están dejando atrás los libros de cocina:

Tasty

Son los pioneros en vídeos de este estilo y sus más de 37 millones de seguidores en todo el mundo ratifican que son los mejores. Sus recetas son variadas, van de las dulces a las saladas e incluso saludables.  Es imposible no sentirse tentado a ponerse el delantal.

Tastemade

Se describen como una comunidad de amantes de la comida, que abarca desde chef a aficionados. Aquí encontrarás recetas más complejas pero muy bien explicadas. Son ideales para dejar boquiabierto a más de uno.

Youtube de Tastemade

Karlos Arguiñano en tu cocina

En España no hay mejor referente para los principiantes y más expertos que Arguiñano, pero  su horario en  la tele no es compatible con el  de oficina. El problema se ha resuelto con su canal de YouTube, con recetas “Exprés” de platos típicos españoles.

Karlos Arguiñano

Con esta lista ya no hay excusas para no convertirte en un cocinillas. ¡Dale un vistazo y a cocinar!

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Un reto navideño poco común: engordar

Mientras todo el mundo de tu alrededor se preocupa por todos los kilos de más que cogerá en estos días, tu única preocupación por estas fechas es engordar.  Pero tranquilo, que no estás solo, pues hay mucha gente que como tú,  no conseguiría subir de peso ni aunque trabajase de probador de videojuegos con una máquina de vending de hamburguesas como única fuente de alimentación.

Pero no desesperes, que hay muchas cosas que puedes hacer para aumentar tu masa corporal sin necesidad de provocarte un empacho. Pero, por supuesto, para ello es mejor que disfrutes de las fiestas navideñas despreocupadamente y a comienzo de año te tomes muy en serio los consejos que te damos.

Consejos para subir de peso

 

1. ¡Di no a las dietas milagrosas!: ni tan siquiera para engordar existen dietas milagrosas o productos que te harán subir tu masa muscular de un día para otro. Por lo tanto, cuando veas imágenes como la que compartimos a continuación, no te dejes seducir. ¡Es un fake! En dos meses es imposible que pases de un peso pluma a un peso pesado, ni tan siquiera haciendo trampas con anabolizantes.
Captura4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Vacía tu nevera y llénala de productos sanos: querer subir de peso no es sinónimo de atiborrarse a bollos. Puedes subir de peso con una dieta sana, que por supuesto incluya muchas proteínas (carnes, pescados…) e hidratos (pasta, pan…).

3. Apúntate al gimnasio: aunque suene a tópico, no hay mejor sitio para ponerse fuerte que el gimnasio y a pesar de que pienses que le tienes alergia, allí encontrarás más gente que como tú quiere aumentar su masa, entrenadores personales y cuerpos esculpidos por los dioses que te animarán a trabajar en tu cometido.

4. Toma un suplemento deportivo: existen batidos de proteínas, como los de Multipower, que están riquísimos y te ayudarán a aumentar masa muscular al mismo tiempo que recuperas el aliento al finalizar tus entrenamientos.

batido

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. ¡Planifícate!: si de verdad te propones subir de peso, es importante que seas constante y entrenes tus músculos, al menos 3 o 4 veces por semana.

6. Haz un diario deportivo: otra forma de motivarte a continuar es obtener resultados y para medirlos y ver la evolución, es importante que tomes nota de tus comidas entrenamientos y peso.

¡Mucho ánimo, figura!

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Las Mejores Heladerías de Madrid

Las 5 Mejores Heladerías de Madrid

La desesperación hace acto de presencia en los meses más críticos del verano con la extrema subida de las temperaturas, y en ciudades como Madrid, dónde la contaminación y la falta de playita empeora la situación, es necesario tomar medidas muy pero que muy extremas.

¿Qué recomendamos? ¿Qué te parece aliviarte con… el mejor helado del mundo?

Cierto es que con el calor en la chepa en plena calle a hora punta calorífica, un simple ‘polo’ nos sabrá como el mejor helado del mundo, pero para aquellos paladares exquisitos que, además de noquear la desesperante sensación de calor prefieren hacerlo con un delicioso helado artesano en la mejor heladería posible, hemos creado este listado de las mejores heladerías de Madrid.

Heladería Los Alpes

Heladería Los Alpes - Nosolotupper
Heladería Los Alpes – Nosolotupper

Una heladería fundada hace más de 60 años, especializados en helados y horchata artesana, es uno de los rincones obligatorios para esas personas capaces de tomar helado tanto en el caluroso verano como el frío invierno.

Más información en su web Heladería Los Alpes en Arcipreste de Hita, 6

Heladería Napoli

Heladería Napoli - Nosolotupper
Heladería Napoli – Nosolotupper

Teniendo en cuenta que en su dulce carta anti calor tienen helados como el de espárragos verdes, qué menos que entrar a echar un ojo y ver si nos arrancamos probando algún helado nuevo, especial y que no podríamos probar en ningún otro lado. La heladería es Napoli, y tienes que ir. Se encuentra en Avenida Ciudad de Barcelona nº 19.

Descubre información y novedades aquí.

Heladería Sienna

Heladería Sienna - Nosolotupper
Heladería Sienna – Nosolotupper

Un clásico para amantes de los helados. La Heladería Sienna se caracteriza por su amplia selección de sabores y tamaños. Este verano tienes que pasarte por esta magnífica heladería y disfrutar con una horchata y un buen helado. En calle de Narváez nº 62 al ladito del metro Ibiza.

Heladería Giuseppe Ricci

Heladería Giuseppe Ricci - Nosolotupper
Heladería Giuseppe Ricci – Nosolotupper

Si algo sabemos de los helados, es que los italianos son unos verdaderos expertos haciéndolos. Una prueba de ello son los magníficos sabores de la Heladería Giuseppe Ricci en Calle de las Huertas 9.

Más información en su web.

La Gelatería di Angelo

La Gelatería di Angelo - Nosolotupper
La Gelatería di Angelo – Nosolotupper

Otro clásico en el mundo de los helados es di Angelo y su famosa Gelatería. Pásate por Paseo de Yeserías nº 41 y disfruta de una fresca tarde llena de sabores y color.

 

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Alimentación Fitness

¿Cuál es la mejor alimentación para entrenamientos fitness?

Con la llegada del verano comienzan los agobios y el ansia por llegar a la playa con el cuerpo deseado. Algunos comienzan a principios de año, otros siguen una dieta y un entrenamiento desde hacer años, y muchos otros llegan desgraciadamente, tarde para la operación bikini 2015.

Sea cual sea tu caso, tiene solución. Si has sido precavido y has tenido la fuerza de voluntad suficiente para estar en alguna de las dos primeras opciones, enhorabuena, lucirás tipín en verano, y sólo tendrás que seguir así, y dar el sprint final con un esfuerzo adicional para lograr mejores resultados.

Si te ha pillado el toro, y llegas tarde para la operación bikini 2015, no te preocupes, puedes empezar hoy mismo para llegar lo mejor posible a tomar el sol y aparecer en las fotos de Instagram y Facebook con una gran sonrisa :D.

Si estás entrenando, y quieres optimizar tus esfuerzos para obtener el mejor resultado posible, debes seguir a rajatabla la famosa frase ‘ lo que trabajas en el gimnasio, lo consigues en la cocina’, y llevar a cabo una dieta acorde a los ejercicios que estés llevando a cabo.

Lo principal que debes tener en cuenta es que, para optimizar tus resultados, debes comer antes y después del entrenamiento.

Alimentación Fitness
Alimentación Fitness

Para comer antes del entrenamiento (entre media hora y una hora antes), te recomendamos productos lácteos como yogures, batidos o un café con leche, acompañado de frutas, un sandwich o frutos secos. Un alimento perfecto para antes de entrenar es la barrita energética de Multipower Energate.

Después de entrenar, es el momento de recuperación, cuándo el cuerpo comienza a desarrollar masa muscular, por lo que es vital comer algo en los 40 minutos siguientes tras finalizar el ejercicio. El cuerpo asimilará sus vitaminas y nutrientes de forma espectacular.

La clave es comer alimentos ricos en proteínas e hidratos de carbono, con lo que nos recuperaremos del esfuerzo y construiremos masa muscular. Para ello productos como frutos secos, jamón/pavo, fruta o un yogur, son perfectos.

Para la comida principal, recomendamos proteínas como la carne, pescado o huevos, acompañado de arroz, pasta, patatas asadas o cocidas.

Si queremos obtener mejores resultados, debemos evitar las tentaciones de alimentos grasos, y llevar una dieta equilibrada y sana.

Si queremos mejorar aún más los resultados con un suplemento deportivo, os recomendamos otro producto de Multipower, en este caso las proteínas whey en polvo 100% Pure Whey Protein, tiene una composición perfecta de proteínas de fácil asimilación.

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Las Mejores Terrazas de Madrid

Las mejores terrazas de Madrid empiezan a asomarse tímidamente con la subida del mercurio. Está claro que con la gran variedad de sitios chulos que podemos encontrar en Madrid para tomar algo y pasar un buen rato, una terrazita en verano con buenas vistas y donde sople un poco el viento refrescándonos con la ayuda de una buena cervecita, es algo que no debe ser difícil de encontrar.

Por eso en este post te queremos enseñar las mejores terrazas bajo nuestra opinión, para disfrutar de una tarde de verano ya sea después de salir de trabajar, en vacaciones o en el placentero fin de semana.

También puedes encontrar grandes planes para pasar tardes de verano en la aplicación Whatsred!

THE HAT MADRID

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The Hat Madrid
The Hat Madrid

The Hat Madrid es una pequeña terraza situada en la 5º planta del bien reformado Motel ‘the Hat’.

Una carta asequible, buen rollo, muy muy buena música y el refrescante vaporizador de agua, convierten a esta terraza sin pretensiones en un rincón perfecto para pasar una tarde en Madrid.

THE ROOF ME MADRID

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ME Madrid The Roof
ME Madrid The Roof

En plena Plaza Santa Ana, y al final de la espectacular fachada impoluta del Hotel ME Madrid se alza un clásico para los amantes de las buenas vistas madrileñas.

Se trata de una azotea con mucho espacio donde puedes desde celebrar eventos, hasta subir a tomarte un cóctel, un vino o una cervecita con Madrid a tus pies.

CAFÉ DEL RÍO

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Café del Río Madrid
Café del Río Madrid

Con el majestuoso Palacio Real de fondo y el madrileño Manzanares respaldándolo, el Café del Río es un lugar mágico para dejar que la noche se abalance sobre ti mientras disfrutas de una buena y refrescante tarde de verano en buena compañía con el tintineo de cervecitas, vinos y comida que marcan el ritmo de la tarde.

Sin duda, una parada obligatoria tanto para los gatos madrileños como los apadrinados turistas.

ÁTICO DEL HOTEL DE LAS LETRAS

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Ático del Hotel de las Letras
Ático del Hotel de las Letras

En pleno centro de Madrid sobre el el Hotel de las Letras, encontramos un sitio perfecto para disfrutar de los majestuosos atardeceres veraniegos. Destacamos su extraordinaria cocina, su emplazamiento en plena Gran Vía y el espectacular entorno impulsado por el inquieto centro madrileño.

GYMAGE

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Gymage Madrid
Gymage Madrid

Uno de los verdaderos ‘must have’ de las terrazas de madrid. En el histórico barrio Malasaña, se alza un lugar lleno de experiencias y con variedad de servicios. Desde un centro fitness, un hotel hasta la piscina de la azotea rodeada de dos plantas con maravillosas terrazas. En la terraza superior encontraremos la zona informal, dónde podremos sentarnos en un césped a disfrutar de las vistas del barrio con más personalidad de Madrid, mientras que en la terraza inferior podremos sentarnos a comer o cenar en un entorno moderno y muy ‘chic’.

LA TERRAZA DE LA CASA ENCENDIDA

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La Terraza de la Casa Encendida
La Terraza de la Casa Encendida

En pleno Lavapiés nos hemos topado con la terraza que ya nos sorprendió en 2014. La Terraza de la Casa Encendida. Un sitio en el que podemos desde tomarnos un aperitivo, un cóctel hasta ver una película en su ya famoso cine de verano.

Su estilo y ambiente nos acogerá desde el primer momento.

TERRAZA DEL EDIFICIO DE CORREOS

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Terraza del Edificio de Correos
Terraza del Edificio de Correos

Probablemente, el conocido Edificio de Correos o más bien Palacio de Correos, es uno de los edificios más impresionantes de la capital. Su envidiable emplazamiento en plena Plaza de Cibeles convierte este espacio en un verdadero monumento cultural. Además de su buena planta desde fuera, uno de los mayores lujos que nos podemos dar una relajada tarde de verano es subirnos a su terraza y disfrutar de una copa con el corazón de la capital al alcance de los ojos.

EL JARDÍN SECRETO DE SALVADOR BACHILLER

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El Jardín Secreto de Salvador Bachiller
El Jardín Secreto de Salvador Bachiller

Una de los rincones más sorprendentes lo encontramos al adentrarnos en la tienda Salvador Bachiller de la Calle Montera. Una mezcla entre moda, decoración y gastronomía, que te envolverá entre sus plantas, bebidas y dulces meriendas.

Un gran final para una tarde de compras.

TERRAZA DEL MERCADO DE SAN ANTÓN

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Terraza del Mercado de San Antón
Terraza del Mercado de San Antón

En el corazón de Chueca, entre el bullicio del mercado y los olores de productos frescos nos encontramos con una terraza con buen rollo, donde podremos degustar cualquier producto que compres en los puestos del mercado, junto con cócteles y bebidas servidas en plena terraza.

Sin duda una forma relajante de ir al mercado

HOTEL ROOM MATE ÓSCAR

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Hotel Room Mate Oscar
Hotel Room Mate Oscar

Otro clásico madrileño en cuanto a terrazas con vistas, lo encontramos en el Hotel Room Mate Óscar. Un ambiente fresco y moderno, dónde nos encontramos desde camas, una piscina hasta pequeños trozos de césped que dotan este rincón en uno de los más frescos para ir a tomar una copa o un aperitivo.

 

Fotos de:
estamostendenciados.blogspot.com
edgardaily.com
www.timeout.es
guias-viajar.com
www.singularmarket.com
www.otiummadrid.com

 

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Mejores Cuentas Gastronómicas de Instagram

 Instagramers Gastronómicos

Las redes sociales, además de haber invadido las vidas de la mayor parte de la población mundial, ha invadido entre otras muchas cosas, las cocinas, platos y recetas de medio mundo.

Con este avance, se ha descubierto una nueva forma de satisfacer al usuario, a través de la vista. A diferencia del objetivo de la cocina de hace años, donde se cocinaba con dos objetivos: que esté bueno, y que la cantidad sea suficiente. Ahora se cocina con muchos otros objetivos: que esté bueno, que la presentación sea creativa y atractiva, que sea una experiencia nueva para el cliente, que comparta el plato en las redes sociales…

De esta nueva generación, han salido cocineros, que además de su evidente mano para la cocina, saben cómo gestionar una cámara de fotos y las redes sociales.

Y si tenemos que hablar de una red social que de verdad de rienda suelta a estas creaciones, esa es Instagram.

Para que conozcáis a estos artistas, y sigáis sus creaciones día a día, os dejamos nuestra selección de ‘Las Mejores Cuentas Gastronómicas de Instagram’.

@acouplecooks

@foodchasers

@julieskitchen

@meatballssmama

@foodrepublic

@idafrosk

@chitra

@ediblebrooklyn

@iamafoodblog

@jamieoliver

 

 

 

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El Aumento del coste de una Dieta Saludable

DIETA SALUDABLE

Recientemente, el ODI (Overseas Development Institute) ha sacado el estudio ‘The rising cost of a healthy diet’, en el que destaca la necesidad de fomentar la compra de alimentos saludables a través de una bajada de impuestos, y una subida de los impuestos relacionados con los productos no saludables.

Los alimentos saludables son más caros | Nosolotupper
Los alimentos saludables son más caros | Nosolotupper

El crecimiento de población obesa en los países desarrollados se ha disparado, y por el momento ninguna de las medidas para combatir esta problema de salud se ha llevado a cabo. Mientras, lo que vemos fuera, en el mercado, es la facilidad que se nos da para que compremos alimentos poco saludables, en lugar de aquellos beneficiosos para la salud, gracias al elevado precio de los primeros.

Por ello, nos sumamos a la medida que propone el ODI, de cara a mejorar la salud de gran parte de la población mundial, bajar los impuestos de los productos saludables y subir los impuestos de los productos poco o no saludables.

De esta forma, cuando vayamos al mercado nos decantaremos por realizar una compra más sana, tanto para nuestro cuerpo como para nuestro bolsillo.

Por otro lado, esta medida que fomentaría el consumo de alimentos saludables, provocaría una inversión notoria en el sector de alimentos buenos para la salud, lo que aumentará la oferta y mejorará los procesos de elaboración y fabricación.

Menos impuestos, menos calorías.

Fuente de imágenes:

ODI

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FOOD TRUCKS FEVER

Food Trucks en España

Una nueva fiebre nacida en Estados Unidos ha invadido las principales metrópolis españolas, propagándose de forma rápida y… deliciosa! Es la fiebre de los food trucks, unos pequeños camiones/furgonetas, habilitados de forma muy creativa como cocinas ambulantes, preparadas para servir algo más que perritos calientes.

FOOD TRUCK EN USA
FOOD TRUCK EN USA

Esta cultura, entre otras cosas, se enfoca en acercar dos prácticas gastronómicas que siempre han estado fuertemente separadas: la comida rápida, y la alta cocina.

En España, ha pesar de las duras restricciones que tienen los vendedores ambulantes de comida para ofrecer sus servicios a plena calle, se las ingenian organizando ferias gastronómicas en espacios privados, como Van Van Market e Eat Street que se celebran en Barcelona o la ya mencionada en este blog, el MadrEAT, que sigue celebrándose con éxito cada segundo fin de semana de cada mes.

FOOD TRUCK DEL TRICICLO EN MADREAT
FOOD TRUCK DEL TRICICLO EN MADREAT

Cada vez son más los ‘food trucks’ que te puedes encontrar en estas ferias gastronómicas, y lo más sorprendente son los vendedores que te puedes llegar a encontrar. Chefs de la talla de  José Andrés, Koldo Royo, Estanis Carenzo, Luis Arévalo, Óscar Velasco, Ricardo Sanz o Paco Pérez son sólo algunos de los grandes cocineros que cambian el gorro de cocina por el de conductor, o al menos lo alternan, para ofrecer a los visitantes comida de calidad, de forma rápida y en un entorno de diez.

Estas ediciones, además de contar con música, cada vez se centran más en el aspecto y diseño de sus respectivos restaurantes ambulantes, convirtiendo cada food truck en objetivo fotográfico para Instagramers.

Sin duda un éxito de ferias, y un punto más para el sector gastronómico, que esperamos ver más a menudo una vez se apruebe o regule la legislación que los limita.

Imágenes de:

www.emprender-facil.com

www.riffstruck.com

www.gastroeconomy.com

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TAPAS. Spanish Design for Food

Diseño en la Gastronomía

Desde hace no mucho tiempo, se pasó de servir sin armonía alguna la comida en los platos, a una técnica que cada vez se acerca más al arte: el emplatado.

El arte de emplatar lo que busca es abrir el camino al apetito, un pequeño aperitivo para los sentidos, concretamente el sentido de la vista, que muchas veces, por su dificultad, su composición y su meticulosa estructura, da hasta pena comérselo.

TAPAS. Spanish Design for Food - Nosolotupper
TAPAS. Spanish Design for Food – Nosolotupper

Siguiendo en esta artística línea del emplatado, gracias a Acción Cultural Española llega a Madrid una exposición que nació en Tokio bajo el nombre de ‘ TAPAS. Spanish Design for Food ‘.

La exposición de estas deliciosas obras de arte, ha tenido tanto éxito que ha parado en ciudades como Miami, Washington D.C. Seúl, Toronto, Liubliana, Albuquerque, Guanajuato, México D.F. y ahora le ha llegado el momento a Madrid.

La exposición TAPAS. Spanish Design for Food tendrá lugar del próximo 21 de Mayo al 19 de Julio en la Central de Diseño del Matadero de Madrid, con entrada libre para toco amante de la gastronomía que quiera disfrutar de el arte en la comida española.

Nosolotupper -  TAPAS. Spanish Design for Food
Nosolotupper – TAPAS. Spanish Design for Food

Aunque el interés en general se centre en el plato, esta exposición va más allá del propio menú, dando importancia a todo lo que rodea la experiencia de degustar un buen plato de comida. Tanto la forma en que se ponen los cubiertos o los vasos como los saleros o el mantel que se utiliza en las cocinas y mesas de todo el territorio español.

Esta exposición nos ofrece la oportunidad de acercarnos un poco más al diseño asociado a las tapas, algo tan significativo en la cultura española, de la misma forma que vamos al museo a ver grandes obras de arte.

Como postre, os dejamos este vídeo en el que Juli Capella, explica el objetivo de la exposición antes de su inauguración en Tokio.

Podrás encontrar planes como este en Whatsred, la app para encontrar planes de ocio.

Fotos de:
vintae.com
www.finedininglovers.com

 

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